O trigo não está em falta. A Rússia e a Ucrânia respondem por 28% das exportações, e o risco do Mar Negro pode reprecificar os restantes 72%.
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O trigo não está em falta. A Rússia e a Ucrânia respondem por 28% das exportações, e o risco do Mar Negro pode reprecificar os restantes 72%.

Publicado em: 2026-09-01   
Atualizado em: 2026-09-01

O trigo não é escasso no mundo, mas os contratos futuros de trigo em Chicago atingiram o maior nível em cerca de três anos, com a intensificação das interrupções no Mar Negro. Rússia e Ucrânia respondem por 28% das exportações globais projetadas, e os preços do trigo de exportação dos Estados Unidos e da França também subiram com força à medida que o acesso pela região se deteriorava. Em seguida, a proposta turca de um corredor seguro fez os futuros recuarem, sem que uma única tonelada fosse adicionada à oferta mundial. 


O mercado está precificando o acesso à próxima tonelada de exportação confiável: fluxos menos previsíveis no Mar Negro forçam os compradores a disputar cargas em outras origens, transmitindo a interrupção para o restante do mercado.

Trigo do Mar Negro e seu impacto nas exportações e preços globaisPrincipais pontos

  • Rússia e Ucrânia respondem por 28% das exportações globais de trigo projetadas, uma fatia grande o suficiente para que a interrupção no Mar Negro influencie os preços muito além da região.

  • A projeção combinada de exportação dos dois países caiu 2,5 milhões de toneladas (MMT) em agosto, enquanto o comércio global recuou apenas 0,34 MMT. Revisões em outras origens compensaram cerca de 86% dessa redução, mas não necessariamente ao mesmo custo.

  • O trigo SRW do Golfo dos EUA subiu 9,1% e o trigo francês, 5,8%, em três pregões, mostrando que a reprecificação não ficou restrita à Rússia e à Ucrânia.

  • Os fundos especulativos (managed money) migraram 11.731 contratos de trigo de Chicago para o lado comprado em uma semana, amplificando um choque que começou com a deterioração do acesso às exportações no Mar Negro.

  • A proposta turca de corredor seguro, apresentada em 31 de agosto, pressionou o trigo para baixo antes mesmo de as exportações se recuperarem. A durabilidade desse movimento agora depende da atividade portuária, do acesso de embarcações e dos preços fora da região.


Rússia e Ucrânia exportam menos trigo, mesmo com estoques em alta

O USDA elevou, em agosto, sua projeção de estoque mundial de trigo para 2026/27, mesmo com a alta dos preços em Chicago. A produção global permanece acima de 819 milhões de toneladas (MMT) e os estoques finais são projetados em 273,25 MMT, o que torna difícil conciliar uma escassez global efetiva com a magnitude da alta. A pressão fica mais clara quando se separam os estoques totais do trigo que os compradores internacionais conseguem, na prática, comprar e receber.


A China ilustra essa diferença. O país deve manter 120,20 MMT de trigo em estoque, cerca de 44% dos estoques finais globais, mas exporta apenas cerca de 1 MMT. Esses estoques não podem simplesmente ser redirecionados para substituir uma carga atrasada do Mar Negro.


As revisões de agosto mostram o quanto as exportações da Rússia e da Ucrânia se deterioraram de forma mais acentuada do que o balanço global.

2026/27, MMT Jul. Ago. Variação
Produção mundial 819,97 819,30 -0,67
Comércio mundial 213,05 212,71 -0,34
Estoques mundiais 272,84 273,25 +0,41
Exportações de Rússia + Ucrânia 62,00 59,50 -2,50

Fonte. USDA WASDE, agosto de 2026. Cálculos da EBC.


Um corte de 2,5 MMT nas exportações da Rússia e da Ucrânia resultou em uma queda de apenas 0,34 MMT no comércio mundial projetado. Revisões em outras origens compensaram cerca de 86% dessa redução, mostrando que existe volume substituto disponível, ainda que sua substituição exija origens diferentes, custos de frete distintos e novas janelas de entrega.


O número mais revelador é quanto trigo deve permanecer nesses países. O USDA projeta 18,39 MMT de estoques finais dentro da Rússia e da Ucrânia, acima dos 14,62 MMT projetados em julho. Isso equivaleria a cerca de 43,7% dos estoques finais do grupo de grandes exportadores acompanhado pelo USDA, concentrando boa parte dos estoques exportáveis justamente nos dois países que enfrentam a maior interrupção no Mar Negro.


Os fluxos físicos confirmam que o problema vai além das revisões de balanço. O International Grains Council informou, em 20 de agosto, que as exportações marítimas de longa distância a partir de Novorossiysk e da Ucrânia estavam praticamente paralisadas, com os embarques desde a escalada de meados de julho rodando cerca de 4 MMT abaixo do normal.


Em 13 de agosto, o Delo Group também suspendeu todas as operações em seu terminal de grãos KSK, em Novorossiysk, incluindo o descarregamento por rodovia e ferrovia e o carregamento de grãos em navios. O KSK tem capacidade anual de movimentação de 10,5 MMT de grãos. Essa capacidade não é exclusiva de trigo, mas sua retirada de operação mostra como a oferta disponível de grãos pode rapidamente se tornar economicamente inacessível para os compradores que tentam chegar até ela.


O cenário atual ainda não repete o de 2022. A Ucrânia agora opera seu próprio corredor marítimo, os estoques mundiais de trigo permanecem substanciais, e revisões em outras origens estão compensando boa parte do volume perdido no Mar Negro. Um choque mais severo exigiria que a interrupção prolongada na Rússia e na Ucrânia coincidisse com uma oferta mais apertada entre os exportadores que devem absorver a demanda deslocada.


Interrupções no Mar Negro elevam o custo do trigo de substituição

O mercado exportador mais amplo não é um estoque de grãos ociosos à espera dos compradores deslocados do Mar Negro. As cargas já têm destino definido, e fatores como origem, qualidade, frete e janelas de entrega determinam o quão facilmente uma origem pode substituir outra. Redirecionar trigo exige um preço alto o suficiente para atrair toneladas para longe dos compradores existentes.


Essa reprecificação é visível nas referências de exportação fora da Rússia e da Ucrânia.

Trigo de exportação 25/ago 28/ago Variação
SRW dos EUA, Golfo US$ 287/t US$ 313/t +9,1%
HRW dos EUA, Golfo US$ 331/t US$ 354/t +6,9%
França Grau 1 US$ 275/t US$ 291/t +5,8%

Fonte. International Grains Council. Cálculos da EBC.


O SRW do Golfo dos EUA subiu 9,1% em três pregões, enquanto o trigo francês Grau 1 avançou 5,8%. As referências de exportação dos EUA e da França se reprecificaram à medida que o acesso ao Mar Negro se deteriorava, mostrando que o movimento não ficou restrito à Rússia e à Ucrânia.


A interrupção no Mar Negro não age isoladamente. A produção total de trigo dos EUA é projetada em 1,531 bilhão de bushels, a menor desde 1970/71, enquanto a oferta total está 13% abaixo do ano anterior. A pressão da seca sobre o trigo Hard Red Winter é um dos motivos pelos quais o mercado que deveria absorver a demanda deslocada do Mar Negro já tem menos espaço para isso aos preços atuais.


A restrição relevante, portanto, não é a quantidade de trigo que existe em algum lugar do mundo, mas o custo de redirecionar uma carga confiável até o comprador que precisa dela. A interrupção no Mar Negro pode elevar esse custo marginal muito antes de gerar uma escassez global efetiva.


Posicionamento dos fundos deixou a alta do trigo mais sensível a uma desescalada

A interrupção nas exportações foi acompanhada por uma mudança rápida no posicionamento dos contratos futuros. Os fundos reduziram sua posição vendida líquida em trigo SRW de Chicago em 11.731 contratos na semana encerrada em 25 de agosto, o equivalente a cerca de 58,7 milhões de bushels de exposição ao trigo.


A maior parte dessa mudança veio de novas compras, e não apenas do encerramento de posições vendidas. As posições compradas dos fundos aumentaram 8.590 contratos, enquanto as vendidas caíram 3.141, mostrando que os fundos estavam ativamente adicionando exposição comprada à medida que o risco de exportação no Mar Negro aumentava.


Essa mudança também deixou o trigo mais vulnerável a uma reversão diante de qualquer sinal confiável de desescalada. Depois que os operadores aumentaram a exposição comprada, bastou uma menor probabilidade de interrupção prolongada no Mar Negro para desencadear vendas, mesmo antes de qualquer melhora na atividade portuária ou nos volumes de exportação.


Turquia pode reduzir o prêmio de risco antes que uma única tonelada extra se movimente

A Turquia enviou esse sinal de desescalada em 31 de agosto, afirmando ter preparado um plano para tornar mais seguro o transporte de grãos pelo Mar Negro e que estava discutindo a proposta com Rússia e Ucrânia. O trigo em Chicago caiu cerca de 10 centavos, para US$ 7,74, mesmo sem qualquer capacidade adicional de exportação ter surgido da noite para o dia.


O mercado estava reprecificando expectativas, não a oferta de trigo. Se os operadores acreditam que os embarques pelo Mar Negro vão se tornar mais confiáveis, parte do prêmio de risco pode desaparecer antes mesmo de os volumes de carga se recuperarem de fato.


O fracasso das negociações, novos danos a terminais ou mais cortes nas projeções de exportação podem restabelecer esse prêmio com a mesma rapidez. O mercado, portanto, continua sensível ao fato de a diplomacia produzir melhorias mensuráveis no comércio, e não apenas mais uma rodada de negociações.


Uma proposta diplomática só se torna um sinal baixista duradouro quando o comércio físico começa, de fato, a melhorar. A confirmação mais clara seria:

  • Terminais russos e ucranianos voltando a carregar de forma consistente.

  • O tráfego de embarcações no Mar Negro se recuperando.

  • As projeções de exportação da Rússia e da Ucrânia se estabilizando, em vez de sofrerem novos cortes.

  • Os preços de exportação dos EUA e da Europa devolvendo os ganhos do final de agosto.

  • A proposta da Turquia se transformando em um acordo de navegação aplicável, aceito por ambos os lados.


Até que esses sinais se confirmem em conjunto, a queda nos preços futuros mostra apenas que o mercado está cobrando menos pelo risco do Mar Negro, não que o problema de exportação foi resolvido.


Perguntas frequentes sobre trigo e risco no Mar Negro

A participação de 28% nas exportações significa que 28% do trigo mundial está em risco?

Não. Rússia e Ucrânia respondem por cerca de 28% das exportações globais de trigo projetadas, não da produção ou dos estoques mundiais, e o número não pressupõe que todas essas exportações serão interrompidas. Sua importância está no volume de comércio internacional que pode precisar ser redirecionado quando o acesso ao Mar Negro se torna menos confiável.


Por que estoques mundiais elevados de trigo não impedem altas fortes de preços?

Nem todos os estoques de trigo estão disponíveis para compradores internacionais. Somente a China deve concentrar cerca de 44% dos estoques globais, mas exporta muito pouco. Por isso, os preços internacionais são mais sensíveis ao trigo que realmente pode chegar ao mercado exportador do que a cada tonelada armazenada no mundo.


Outros exportadores conseguem substituir totalmente o trigo russo e ucraniano?

Eles conseguem substituir boa parte do volume, mas não automaticamente ao mesmo preço. Cargas alternativas diferem em qualidade, localização, frete e prazos, e muitas já têm comprador definido. Os dados de agosto mostram revisões de comércio que compensam boa parte da queda, ao mesmo tempo em que as referências de exportação dos EUA e da França sobem com força.


A tese do Mar Negro agora depende da recuperação das exportações, não da diplomacia

O relatório WASDE de 11 de setembro trará o próximo teste formal para saber se a redução das exportações de trigo da Rússia e da Ucrânia registrada em agosto está se aprofundando ou começando a se reverter. Mais importante do que um único relatório será observar se as projeções de exportação se estabilizam, junto com a recuperação da atividade de embarcações e preços mais fracos nos EUA e na Europa. Novos cortes, caso as demais referências de exportação permaneçam firmes, reforçariam a tese de que o acesso ao Mar Negro continua sendo uma restrição marginal fundamental.


O número decisivo para o trigo já não é simplesmente quanto grão o mundo produz, mas quanto custa entregar a próxima tonelada confiável.

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